Monday, April 21, 2014

BFF

Assalamualaikum :)

well, BFF, common acronym now a days. Best Friend Forever
When we asked people what is BFF? "those friends yg ada dengan kita waktu susah dan senang", "those friends yg faham apa yg kita rasa walaupun kita tak ckp kat dia", "those friends yg mampu buat kita gembira waktu kita sedih" and many more.

well, actually, everyone needs friends. manusia ni hamba yang lemah. mana mungkin kita boleh hidup sendirian kat muka bumi ni. kita perlukan bantuan org lain dalam meneruskan hidup ini.

finding BFF for me wasn't an easy task. well, I think not just me but all of us. until now, I still not sure what BFF is actually. yeah, of course lah tahu "best friend forever" but deeply punya maksud aku still tak jumpa.



when we grew up, we will met a lot of people. manusia ni macam macam ragamnya. ada yang okay,tak okay,susah nak identified. hahaha. tapi, daripada setiap pertemuan dengan orang orang sebeginilah, kita belajar menjadi manusia. there is one quotes, "I'm glad meeting everyone in my life. the good and the bead. the good make me thankful and the bad make me learn my lesson". see, take a lesson hah.

back to BFF, my personal opinion, I was thinking that to find a best friend, we should be best first. maksudnya? pernah tak dengar quotes pasal kahwin yang "lelaki baik untuk perempuan baik dan sebaliknya"? so, I used the same theory. bagi aku, kita kena jadi baik dulu baru boleh jumpa kawan yang baik. apa yang kita beri, kita akan dapat.

I ever read this,
Kita selalu terbaca yang kawan ketika senang dan berjaya mudah sangat dicari dan kawan ketika susah dan gagal sangat sukar dijejaki. tapi betul ke kita sentiasa ada buat kawan kita ketika dia dalam kesusahan, ketika dia sangat memerlukan kita?
daripada pemahaman aku, tak semua orang boleh bantu kawan dia waktu kawan dia susah. masih ada sifat "jual ikan" dalam diri kita ni. hahaha. okay, aku pun. so? nak bising kalau kawan tak nak tolong kita masa kita susah? senyap sudah. tapi manusia ni susah nak senyap. ada je bunyi kan?

tak perlu cari kot BFF ni. in shaa Allah satu hari nanti dia akan hadir dengan sendirinya. bila kita sibuk mencari, takkan jumpa. kadang-kadang kita kawan dengan mereka yang tak berapa baik pada awalnya. tapi bila kita tunjukkan kebaikan pada dia, tolong dia waktu susah, selalu ingat-mengingatkan antara satu sama lain, in shaa Allah kawan kita tu akan berubah jadi baik satu hari nanti.




those yang pernah baca buku Contengan Jalanan mesti kenal Chad dengan Fend. i love their character. dorang ni bukannya baik pun. tp mereka berhijrah ke arah kebaikan. Chad ajak Fend. okay, sangat suka. korang baca lah sendiri. paling sweet,

"aku teringin nak masuk syurga"
"siapa yang tak nak?"
"kalau kau masuk dulu, tarik aku sama ?"

nice kan? huaaaaa. in shaa Allah satu hari nanti jumpa kawan yang mcm ni :) 
dalam bersahabat ni, jangan terlalu mencari kesempurnaan. mana ada manusia yang sempurna. dalam Versus, "you will never reach perfection because there's always room for improvement. yet, all the way to perfection you will learn to get better".
sentiasa baiki diri supaya kita jadi manusia yang baik.

the other thing, when we already found the BFF, jangan terlalu sayang kat dia. takut nanti kita terluka bila tinggalkan kita, bila dia lukakan hati kita. hati manusia ni berbolak balik dan hanya Allah yang tahu isi hati manusia. sayang berpada-pada :) 

Patrick dan Spongebob ni BFF yg paling sweet. hihihi

 semoga satu hari nanti, kita semua akan bertemu dengan kawan yang korang panggil "BFF" :)

"Sebaik-baik manusia ialah mereka yang memberi manfaat kepada orang lain" 


Friday, March 7, 2014

another two sem :)

assalamualaikum...

heyya! yeah, sedar tak sedar almost finish the 4th semester. rasanya macam baru semalam daftar kat penang ni. hahaha. so, means that dah two years kot bertapa kat penang ni. weee~
I just finished my training at The Puteri Pacific Johor Bahru. yeahhh! I like it very much. alhamdulillah. walaupun pada mulanya penuh dengan pahit dan getir tp Allah memudahkan segala urusan. Alhamdulillah.

kitaorg sama tempat practical :)



so, basically, I want to tell a story about my training life :D
sepanjang training, hotel didn't provide accommodation ye. therefore, I need to find out myself. this is the hardest part I guess. yeah! memang. hahaha. At last, dapatlah rumah sewa dekat Bukit Saujana. okay, berjiran dengan menteri besar kot. pui, jiran lah sangat :P then, I got to know my new house mate, Kak Sue, Kak Ari, Kak Nisa, Kak Jay and Kak Ummi. sewa mahal tp aku bersyukur sebab even mahal, housemate baik kot. sumpah baik sangat sangat. tak tau nak cakap baik macam mana. dah macam kakak sendiri. dorang care pasal kami. The best part, rasa macam terimbau balik zaman sekolah. you know why? sebab solat berjemaah, makan berjemaah, masak sama-sama. secara tak langsung, ukhwah bertambah erat dan I really love it :)

then, I went to work naik bus. everyday kerja. only one day Off. bayangkan, kerja penat tapi off day hanya sehari. Pergi kerja around 8.15. sampai nanti around 8.35 ke. ngam lah tu sebab punch card at least before 9. then, the working life begun.

almost 4 months I had been training here, what did I feel? one word, AWESOME! hahaha
why? for sure I had learnt many things here. kenal dengan macam macam manusia. belajar dengan dorang. ye, betul dorang kata, perjalanan hidup kau masih jauhhh. ni baru permulaan.
oh yeah, sini pekerjanya ramai lelaki. dan mereka semua dah blh dipanggil uncle rasanya tapi punya lah perasan muda, still panggil abang. hahaha. aku anggap dorang ni macam abah dan aku adalah anak mereka. paling tak boleh lupa, abang Aziz, Abg Azmi, Abg Pie, Abg Mamak, Abg As, Chef Rusli. mengajar aku buat tu buat ni. solve problems. yeah!


then, I got to know Dayana, Amoi, Kak bitah, Faez, Daryl, budak budak training lain. even aku baru kenal dorang tapi rasa macam dah lama kenal ni. hang out, main boling, makan sesama, masak sesama.
I still remember that Chef Hanafi (the culinary director) said, work as a family, then we know the different. kerja macam keluarga ni best kot. bukan sekadar kenal dengan kitchen crew je, dengan budak service, steward semua pun kenal jugak. apa yg blh aku katakan, mereka ni friendly. Yang tua dihormati. mak cik yang still bekerja tak panggil mak cik,panggil ibu atau mak. sweet kan? hahaha


working hours tak tentu. If there is event, I need to stay as a part timers. NVM la, still got pocket money. alhamdulillah. I ever experience 3 days straight event. that time I was training at Malay kitchen. malay kitchen ni penat dia takyah cakaplah. memang penat. masakan melayu ni bukan senang. 3 hari berturut balik pukul 11 malam, esoknya masuk pukul 8. then, bila off day, tidur tak ingat dunia kot. alhamdulillah tak demam. sihat je. hehehe. then, bila duk kat malay kitchen, baju memang tak sah kalau tak kotor. bila menumis, memang terpecik percik la. my mentor here was Abg Aziz. he was a great man. cakaplah masak apa, he knows well. lagi lagi kalau masak briyani. macam macam briyani dia boleh masak. and the most unforgettable thing, he called me "kecik". hahaha. kecik sangattt. Abg Din, Chef Azam, Abg Azhar also doing the same thing. kelakar.


The last week of training, I got food tastinng. Macam practical exam la kalau kat UiTM. nak kata kecut perut tu dak lah. but quite nervous. I pass the test. but sebenarnya bukannya atas usaha aku sorang. Chef Rusli, Chef Janggut, Abg Pie, Abg As, Kak Anis, Daryl, Abg Khai banyak tolong. tanpa dorang dan izin Allah, memang tak pass lah kot. My dessert was the hero! but actually, banyk kisah di sebalik jadinya dessert tu, Carrot cake. Bila kenang balik, memang nak guling-guling ah gelak.

My hero :D hahaha

Chef Hanafi pesan, it was a good starter as a trainer. Need to improve more and more especially in presenting the food. Thank you chef! aku dah buktikan yang aku pun boleh masak! hahaha.


alhamdulillah, now habis dah training. I really enjoy myself very much at here. ada umur dan rezeki yang panjang, in shaa Allah kita jumpa lagi satu hari nanti.

Now I realise, being in this course wasn't that easy especially for woman. kerja tak tentu masa, then kerja bukan ringan tau. berat. angkat barang berat berat. but NVM, I'll never give up. ni semua bukan penghalang. I plan to continue my degree after this. then, work at hotels and restaurants to gain experience. lastly, maybe pursue my Phd and run my own business. I need to work hard and smart from now to make my culinary dream came true. Yeahhh!